чисто хладно притиснато сезамско масло
Чисто хладно притиснато сезамско масло представува премиум природен производ, изваден преку детален механички процес што го чува неговиот хранителен целостен состав. Овој традиционален начин на екстракција вклучува притиск на сезамски семена при контролирани температури под 120°F, што осигурува чување на суштински nutrients, антиоксиданти и природни усмаки. Маслото се карактеризира со богат, орехов аромат и златно янтарна боја, што указува на неговата висока квалитет и чистота. Процесот на производство не вклучува хемиски растворители или топлински терапии, што чува природниот состав на маслото од витамин E, сесамин и сесамол. Маслото покажува забележлива стабилност при високи температури, што го прави пригодно за различни методи на кухарство, вклучувајќи гледно пекење и брзо повреќење. Неговата верзатилност се проширува надвор од кулинарските aplikacii до козметички и терапевтички користи, особено во традиционалната медицина и формуласите за кожна nega. Хладната техника на притиск осигурува максимално чување на omega-3 и omega-6 липидни киселини, кои се важни за одржување на оптимално здравје. Овој метод исто така резултира во помал acid value и peroxide содржина, што допринашува за продолжен rok na upotreba и супериорна квалитет според конвенционалните методи на екстракција.