ароматен печен сезам во Кина
Ароматното печене на sezama во Кина го претставува кулинарскиот камен на основата со историја што се протега низ хиљади години. Овој премиум состојок минува низ детално регулиран процес на печене кој го подобрува неговиот природен маслени и аромат, резултирајќи во одлучително ореховит и богат аромат. Традиционалната кинеска техника на печене вклучува внимателна контрола на температурата и времето за да се постигне перфектен златисто-брвен цвrt додека се чуваат нутриентите на семенцата. Овие семена од sezam се богати во есенцијални маслини, белчини и минерали, што ги прави како вкусни така и здравословни добавки во различни јадењки. Технологиските напредоци во moderne печене фабрики низ Кина им овозможиле на производителите да одржат конзистентна квалитет додека зголемуваат производството за да исполнат растечката светска барања. Овие фабрики користат прецизни системи за контрола на температурата, автоматски механизми за сортирање и протоколи за тестирање на квалитет за да се осигура дека секој лот одговара на строги стандарди. Апликациите на ароматен печен sezam се разновидни, од традиционалната кинеска кујна до модерните фузионски јадењки. Се користат широко во мешавини за зачевка, пекарски производи, слаткарски производи и како украси. Екстракцијата на маслини од овие печене семена исто така произведува премиум производ кој е високо ценет во азијската кујна. Модерните процеси на обработка исто така овозможиле развој на иновативни производи како што се паста од sezam и масла, што го расширува нивното користење во како комерцијални така и домашни кухини.