Superior Profilis Nutritivus
Concavi pisum mung, quae decorticata sunt, praestant propter compositionem nutriente mirabili, praebentes copiam necessariorum nutrientium forma facilis ad absorptionem. Haec legumen continet circiter viginti quattuor per centum proteinae ex pondere, idque facit optima fontem proteinae plantaris. Contentus proteinarum comprehendit omnes amino acidos essentiales, maxime lysinum, quod saepe deest in cibis farreis. Praeterquam quam proteinam, ista faba praebet magnas quantitates fibrae dieteticae, tam solubilis quam insolubilis, iuvans sanitatem intestinorum et conservans aequabilem rationem zucchari sanguinis. Sunt ditia vitaminis complexi B, praesertim thiamina, riboflavini, et nico tinis, quae sunt necessariae metabolismo energie. Faba etiam continet minerales importunes tales ut ferrum, magnesium, kalium, et zincum formis prompte absorbendis. Eorum index glycaemicus parvus facit eos aptos ad dietas diabeticas, dum contentus fibrae magna promovet satietatem et iuvat in administratione ponderis corporis.