enge арзанды құміс соя жиынтығы
Жылық соя және тағамды өңдеу үшін пайдалы екені барлық кезде экономикалық және көптеген мүмкіндіктерді беретін шешімдердің бірі. Соя астықтарының құрылымынан шығарылатын, сояның өңдеу масаласы көп санды пайдаланушылар үшін артықсыз мәні болатын ресторандарда, тағам өндірушілерінің фабрикаларында және орташа кеңседегі кичендерде пайдаланылады. Тағамдық жылық дегуминг, нейтралациялау, қызылту және деодорациялау процесстері арқылы жоғары сапалық пен жұмыс істейтінін сақтау үшін жеке рефинацияланады. Сояның жылықтың жоғары дым нүктелері тәжірибелік 450°F (232°C) болған жағдайда, оның барлық әдістерінде пайдалануға жақсы: қосылу, тағамды қызарту және пішіру. Жылықтың нейтралді вкус профили оның құрамындағы ингредиенттердің табиғи вкустарын жоюшы емес, олармен бірге пайдалануға мүмкіндік береді. Көбінесе, сояның жылықтың қажетті жирлердік асیدтері мен E витаминдері бар, бұл оның тәрбиелік мәніне қосымша. Сояның жылықтың сақталу және өңдеу кезінде стабильдігі, мағандағы қызметтермен бірге, бизнесге қызмет көрсету үшін жақсы таңдау болып табылады.