ცივად გაჭერილი სეზამის ბადრი
Ცივად გაჭრილი სეზამის ბადრი წარმოადგენს პრემიუმ გამოსაღებ მეთოდს, რომელიც შენახავს სეზამის ბადების ნატურალურ ნუტრიციულ თვისებებს. ეს ტრადიციული პროცესი შემოწმებს სეზამის ბადების მექანიკურ ჩაჭრას ტემპერატურებში ქვემოთ 120°F, რაც უზრუნველყოფს, რომ ძვირად ნუტრიენტები, ანტიოქსიდანტები და ნატურალური გემონები დარჩეს მუშაობის შემდეგ მუშაობის შემდეგ. განსხვავებით ტრადიციული გამოსაღების მეთოდებისგან, რომლებიც იყენებენ ჰიუმი და ქიმიკალებს, ცივი ჩაჭრა შენახავს ბადრის ავტენტიურ თვისებებს, რაც წარმოადგენს წვიმის და მწვანე-ქართულ ლიკვიდს ნამდვილად ნუტის არომას. ბადრი შეიცავს ძირითად ჟირას მასალებს, მათ შორის omega-3 და omega-6, ასევე ძალიან ძალიან ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა sesamol და sesamin. ეს საშუალებები წვდომის სტაბილობას და გაფართოებულ შემთხვევას უზრუნველყოფს. ცივად გაჭრილი სეზამის ბადრის ვერსატილობა განივრცელება განსხვავებულ აპლიკაციებზე, მათ შორის აზიურ სამზარეულოში და ტრადიციულ მედიცინაში თერაპეუტიულ აპლიკაციებში. მისი დაბალი სურათის წერტილი ხდის მას იდეალურად გარმა-საშუალო სიგრძის მზადებაში, ხოლო მისი მარტივი გემონების პროფილი გაუმჯობეს დრესინგებს, მარინადებს და დასრულების ბადებს. ბადრის ნატურალური საშუალებები ასევე განმარტებულია ჯანდაცვის საშუალებებით, მათ შორის ანტი-ინფლამაციული თვისებები და პოტენციური კარდიოვასკულარული მხარდაჭერა.