グレードAの大豆油
グレードAの大豆油は、大豆油業界で最高品質の分類を表し、その卓越した純度、透明度、および多用途性によって特徴付けられます。この高級な油は、脱ゴム化、中和、漂白、脱臭を含む厳格な精製プロセスを経て、厳しい品質基準を満たす製品となります。淡い色合い、無味無臭、約450°F(232°C)の高い発煙点を持つグレードA大豆油は、さまざまな料理用途で優れた性能を発揮します。この油の構成には、特にオメガ6とオメガ3脂肪酸といった有益な多価不飽和脂肪酸が含まれており、栄養的に貴重な選択肢となっています。高温調理中に優れた安定性を示し、食品加工作業で一貫したパフォーマンスを提供します。グレードA大豆油の精製された性質により、不純物が最小限に抑えられ、最適な保存期間が確保され、商業的な食品生産、レストラン、家庭での調理に理想的です。その標準化された品質パラメータには、低遊離脂肪酸含有量、管理された水分レベル、指定されたヨウ素値が含まれており、さまざまな用途において信頼性の高いパフォーマンスを保証します。