最高級のオーガニックコールドプレスしそ油
最高級のオーガニックコールドプレスperia油は、自然な油抽出の頂点を表しています。これは、慎重に選ばれたperia種子から成り、その栄養価を保つために細心の注意を払ってコールドプレス処理されています。この高級な油には、特にアルファ・リノレン酸(ALA)を含むオメガ3脂肪酸が非常に高い濃度で含まれており、亜麻仁油さえもそのオメガ3含有量において凌駕します。コールドプレス技術により、油は熱や化学的な処理なしにその天然の抗酸化物質、ビタミン、および有益な化合物を保持します。最終製品は、新鮮なperia種子特有の独特なナッツのような風味と軽く快適な香りを持ちます。抽出プロセスを通じて油の分子構造は完全に維持され、その栄養成分の最大限の生体利用率が確保されます。現代の生産施設では、抽出プロセス全体で40°C以下の温度を維持する最先端のコールドプレス機器を使用し、酸化を防ぎ、油の繊細な化合物を保存します。その多様な用途は、料理からスキンケア、さらには治療目的まで及び、キッチンやウェルネスルーチンの貴重な追加となります。