harga kacang adzuki merah
Harga kacang adzuki merah mencerminkan dinamika pasar salah satu kacang-kacangan paling berharga di Asia. Kacang-kacangan kecil berwarna burgundy ini sangat dihargai baik di masakan tradisional Asia maupun di pasar makanan sehat modern. Harga biji adzuki merah berfluktuasi berdasarkan beberapa faktor, termasuk kondisi panen, permintaan global, dan biaya produksi pertanian. Tren pasar saat ini menunjukkan titik harga yang bervariasi mulai dari $ 2 hingga $ 5 per pon di pasar ritel, dengan pembelian massal menawarkan harga yang lebih kompetitif. Struktur harga biasanya menjelaskan kualitas, dengan varietas premium yang memiliki harga yang lebih tinggi karena tekstur dan sifat memasaknya yang unggul. Analis pasar memantau harga ini dengan cermat, karena biji adzuki merupakan komoditas penting dalam perdagangan internasional, khususnya di Jepang, Cina, dan Korea. Keanekaragaman kacang dalam aplikasi manis dan gurih, dikombinasikan dengan profil nutrisi yang mengesankan dengan kandungan protein, serat, dan mineral esensial yang tinggi, terus mendorong permintaan yang stabil dan mempengaruhi pola harga. Petani dan distributor harus memantau biaya produksi dengan cermat, termasuk biaya budidaya, pengolahan, dan transportasi, yang semuanya berperan dalam harga pasar akhir.