կորտիներ առանց մաշտի
Անկորեն մունգ սիտարանքը ներկայացնում է բազմապատկելի և հավատալիորեն բարդ սննդով ապրանք, որը ստացել է նշանակալի համեմատականություն sowohl խոհարարական կիրառումներում, sowohl ուժեղ սննդի դիետային համաձայնացման մեջ։ Այս մշակված սիտարանքները ենթարկվում են մeticulous անջատման գործողության, որով հեռացվում է դրանց արտաքին կանաչ փոքրականը՝ ցուցադրելով դեպի դաստի կոճակների ներսում։ Այս գործողությունը ոչ միայն ավելացնում է դրանց հանդիսացման հարթությունը, այլ նաև նշանակալիորեն կրճատում է խորացման ժամանակը։ Կորեն մունգ սիտարանքները պահում են իրենց հավատալիորեն բարդ սննդային պրոֆիլը՝ գնդակների, կորուստային fibers և անհրաժեշտ մետաղների մեջ բարդացված, նախատեսված է ավելի կարգավոր տեքստուրայի և երարկության հետ։ Այդ սիտարանքները մասնավորապես արժանացվում են ասիական խոհարարությունում և ավելի շատ են ներդրվում արևմտային խոհարարության մեջ՝ իրենց բազմապատկելության և սննդային գործառնության համար։ Դրանք հեշտությամբ հանդիսացող են և կարող են արագ ձեռնարկվել տանիքներից և հացատուններից մինչև հացատունների համար հատուկ կարգավորված կորտիկաների միջոցով։ Փոքրականի հեռացման արդյունքում դրանք դարձնում են իդեալական հանդիսացող արտադրանքներ՝ արտադրություններ ստեղծելու համար, որոնք հանդիսանում են հավատալիորեն կարգավորված սննդի հետ։ -commercial խոհարարական արտադրանքների մեջ, այս անկորեն մունգ սիտարանքները սպասարկվում են ինչպես հավատալիորեն հիմք պրոտեինային անջատումների, ստարքի արտադրության և տարբեր ֆունկցիոնալ արտադրանքների համար։ Նրանց նեյտրալ համաձայնացման պրոֆիլը դարձնում է դրանք համաձայնացվող տարբեր խոհարարական կիրառումներին, իսկ դրանց արագ խորացման հատկությունները դարձնում են դրանք արդյունավետ ընտրություն sowohl տնտեսության խոհարարության sowohl commercial խոհարարական արտադրանքների պատրաստման համար։