կապույտ գեղացի սոյանմունք Կինաստանում
Չինաստանում կաթնային ծաղիկների պտուղը նշանակալի գյուղատնտեսական ապրանք է, որը ունի առանձնահատկություններ եւ լայնորեն մշակվում է: Այս բազմազանությունը բնիկ է Չինաստանի տարբեր շրջաններում: Այն բնորոշվում է իր եզակի սպիտակ ծաղիկներով եւ աճող հզոր ձեւերով: Բույսը սովորաբար հասնում է 2-3 մետր բարձրության եւ արտադրում է միջին չափի, երիկամի տեսքով փոշիներ, որոնք կրիմային սպիտակից մինչեւ թեթեւ շագանակագույն արտաքին են: Այս հատիկները շատ են գնահատվում իրենց սննդային հատկությունների համար, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ, սննդային մանրաթելեր եւ կարեւոր հանքանյութեր: Չինական գյուղատնտեսության մեջ կաթնաբույժի կեղեւի պտուղը ավելի ու ավելի կարեւոր է դարձել կայուն գյուղատնտեսական պրակտիկայի համար, քանի որ այն ցուցադրում է ազոտի ամրացման գերազանց կարողություններ, որոնք նպաստում են հողի առողջության բարելավմանը: Հողատարածքը ցույց է տալիս ուշագրավ հարմարվողականություն Չինաստանի տարբեր գյուղատնտեսական շրջաններում տարբեր կլիմայական պայմաններին, սկսած ջերմաստիճանի հյուսիսից մինչեւ սուբտրոպիկ հարավ: Գյուղացիները գնահատում են դրա համեմատաբար կարճ աճող սեզոնը' 90-100 օր, եւ ջրի արդյունավետ օգտագործումը, համեմատած այլ բանջարեղենային սորտերի հետ: Բացի այդ, այս հատիկները տարածված են ինչպես ներքին, այնպես էլ միջազգային շուկաներում ՝ իրենց բազմակողմանիության պատճառով խոհարարական կիրառություններում ՝ սկսած ավանդական չինական ուտեստներից մինչեւ ժամանակակից առողջ սննդամթերք: