Kiváló tápanyagtartalom
A nyers piros mandulák kiváló tápanyagtartalommal bírnak, amely egy teljes spektrumú alapvető tápanyagokat tartalmaz, a legtermészetesebb formában. Az értékes anyagok maximális fentartása biztosítja az unfeldolgozott állapot, beleértve a szívnek kedvező monounsaturated zsírt, növényi fehérje-t és étkezeti seráfot. A vörös bőr, ami ezen a fajton egyedi, magas szintű polifenolokat és antioxidánsokat tartalmaz, különösen resveratrolt, amely kapcsolódik sok egészségügyi előnnyel, beleértve a szív- és érrendszer támogatását és az anti-inflammatorius tulajdonságokat. Ezek a mandulák jelentős mennyiségű vitamint E-t, B-vitaminokat és anyagokat tartalmaznak, mint például magnéziум, foszforszt és cink. A természetes fehérje-tartalom, kb. 25-30%-os súlyarányban, teszi őket egy kitünő forrásra növényi fehérjére különböző étkezeti igényekre.