hideg nyomású szervezeti röstitett tejszermagolaj
A hideg nyomású, organikus, megsütött szezámolaj egy prémium kulinaris összetevő, amelyet kivételes folyamatokon keresztül teremtenek meg, így megtartva természetes tápanyagait. Ez a szürke-árany színű olaj óvatosan kiválasztott organikus szezámtermékből származik, amelyek először enyhén megsütni, majd alacsony hőmérsékleten nyomnak ki, hogy biztosítsák az alapvető tápanyagok és bonyolult ízes anyagok fenntartását. A hideg nyomás technikája, amely az extrakció során nem haladja meg a 49°C-os hőmérsékletet, segít az olaj természetes antioxidánsok, vitaminoi és ásványanyagai fenntartásában. Gyógyszeres anyagokkal, mint például a sesamin és a sesamolin tartalmazása miatt ez az olaj erős, diósa ízprofiljal rendelkezik, amely mind az északi-asztali, mind a mediterrán konyha ízletét növeli. A versengő képességei túlmutatnak a főzés felett, alkalmazásukat a tradicionális orvoslásban és a modern egészségügyi gyakorlatokban találjuk. Az organikus tanúsítvány garantálja, hogy a szezámtermékek szintén természeti anyagokból nőnek, anélkül, hogy mesterséges gyógyszeres vagy fertőzékeny anyagokat használnának, így tiszta, kémiai szennyeződések mentes terméket kapunk. A magas füstpontja, kb. 232°C-körül, lehetővé teszi, hogy az olaj különféle főzési módszereken, legyen szó gyors újrasulyaralatról vagy mélyfőzésről, fenntartsa tápanyagilagiságát.