Bíonn sílacha Perilla Chineach, a dtugtar leo go hacadúil mar Perilla frutescens, mar phrodachtaí gairmiúla fosta a cuirtear faoi bhunú le cúig chéad bliain i gcéadtaí an Earraigh Asach. Tá na sílacha beaga seo, atá cratúil ina n-ionsa, agus measaíonn siad uaireanta 1-2mm in ionadar agus bíonn taithí éagsúla nóite ag fás acu leis an méid go bhfuil taithí nóitigh ann lena n-aghaidh. Tá próifíl díotróide imreofaite acu, agus bíonn leibhéil árd de neamh-mhóna óga-3 acu, go háirithe ardh-linoleic acid (ALA), mar sin féin agus prótéin, míneálacha agus anti-oxidants gnéitheacha. I ngné saoránach an Leighis Chineach, tugadh úsáid dóibh as ucht a n-iarrtháireacht thabharfach agus bunaithe ar sláinte ríthimhe. Cuireadh béimeanna próiseála módracha chun cheadú don eascáil eficiúin den chomhdhéanamh tábhachtach, ag cinntiú go raibh na sílacha seo luachmhar san fhostalacha agus gníomhacha cúpla. Díríonn siad go héifeachtaí ar nós ordughadh, glanadh agus comhrionnú gairid chun cinntiú ar thuiscint diotróide agus fuinneamh. Úsáidtear siad go coitianta i lán-tógála, agus bíonn córas chrua-fhuartha ag fanú ar aghaidh chun cinntiú ar a n-aghaidh diotróide. Bíonn an t-ól atá laghdaithe ag feabhsú sna heolaíochtaí, cosmaíocht agus pródachtaí Leighis. Mar sin féin, bíonn na sílacha seo mar pháirt iontach den mhuintir i gcásanna éagsúla, ag seiceáil agus bia sláinte. Le linn a gcumas teicneolaíochta, bíonn formanna éagsúla acu ag fás, ón gcásanna iomlán go dtí foirm phoist, ag cinntiú go bhfuil siad ardchomhtháite do riachtanais éagsúla.
Tá go leor cúisí tábhachtacha ag fiosrúchán Perilla na Síne a dhéanann iad rogha fearr sa chás idirghníomhach agus brúiteoir. Ar dtús, cuireann ábhar tuí mar sin éigeach acu de n-3, go háirithe ALA, forbairt sláinte an chroí agus feidhm an chogaidh. Tugann cumasaithe príobháideacha na n-fiosracha dóibh feidhmiú ar fhearr den chineál, ó thógáil oileáin go bhfuiltearacht phóra, a ngheallann an gailíocht idirghníomhach orthu. Cuireann cuidithe anti-oxidadánta nádúrtha acu le haghaidh beartlann níos faide, ag glacadh leis an gcás nach mbeidh neart d’fheabhsuithe dochtúla ar bith. Tá sprioc-tógála cultáisteachta na n-fiosracha i gcomhlíonadh le heolas an tsaoil atá ag méadú ar pháipéar phrodachta comhthionndaithe don eolaíocht umwelt. Tugann proifíl blas uafásach acu forbairt sláinte agus cúrsaí coinníoll, ag déanamh acu rogha ideal donnscéal brúiteoir. Tá feabhsuithe príobháideacha eficiúin acu ag feabhsú an obair iomlán agus costas. Cuireann cuidithe anti-inflamhaithe dúchais acu le haghaidh comhracán fo-théama agus formulachtaí leighis traidisiúnta. Tugann comhoibriú idirghníomhach acu le teicniúcháin éifeachtúla dóibh scagadh líní phrodachta éagsúla ón gcrua-mháteriál amháin. Tá ansin gach uair agus cosc phrodachta iontach sna ranna idirghníomhacha. Tá riachtanais príobháideacha íseal acu ag breathnú ar chúlraí agus neart sláinte. Tá pobal idirnáisiúnta ag méadú acu agus deis gníomhachta nua donnscéal athraithe agus bródaithe.
Leideanna Phratacha
20
Dec
Tugadh cuireadh do Weihai Hanjiang Food Stock Co., Ltd páirt a ghlacadh sa taispeántas i 2022
Staíon síneacha na hÉice stáilteann amach as ucht a n-iomlánaitheacht threorithe leis an ábhar comhracach, go háirithe as ucht a chontaemhacht iontach de faicseáid omega-3. Tá idir 60% alpha-linolenic acid (ALA) acu, ag cinntiú orthu iad lena n-éan beatha phlantach is féile seo faicseáid. Is é seo an chontríbhuíocht uasail d'fholláine chroíthe, cúplaíonn sé infhláith ar fhiabhras agus tá sé ag feabhsú gniomh cogais. Lasmuigh den chontae mhíchumainn omega-3, bíonn prótaein iomlán acu, ag cinntiú gach easc a n-íocfaí don sláinte daoine. Tá siad léi freisin i gcás cálcium, iarann agus zinc, ag cinntiú bunús sláintiúil. Tá cumainn trioblóideach acu, lena n-áirítear rósamairín agus flavonoideanna, ag feabhsú béim sláinte agus pearsantaíocht neamhfhorleathana.
Cumais Próiseála Ilghnéitheacha
Is féidir le hiomlán teicneolaíochta na n-éadaigh perilla na Sínise éagsúil modhnaithe a phróiseáil agus iad a chur i bhfeidhm. Céannaíonn an comhréir chórasaíocht acu iarracht uisce óil a chríochnú go hiomlán trí mheasúnachtaí fuar agus trí bheith in ann é a chríochnú le sólóid, cinnteach agus neamhghníomhach. Is féidir na n-éadaigh a phróiseáil i gclár éagsúla, fosta mar éadaigh iomlán, briste nó i bhform bealoidithe, ag fanacht ar pháipéaracha feabhsúla íoctha go háirithe. Téacsanna próiseálaíochta láidre a chinntíonn biofheidhmíocht is airde do luchtuithe agus a chosnaíonn cumaisc nádúrtha na n-éadaigh. Leathnú saor in aisce na gcás próiseálta éadaigh cruthaíonn a n-incorparáid i gcás éagsúla fo-ith, úsáideanna tuillte agus gníomhachtaí tionscal, ag déanamh acu ingreandáil luachmhar idir réimsí éagsúla.
Pleanáil Fostaireachta agus Stórála
Tá sméara perilla na Síne mar shampla ar phraktiseachtaí iarchúlraíochta éifeachtacha agus ar chumhachtaí stórála éifeachtach. Tá toil bheithímhín acu le cur isteach sa ghlacadh, ag fógarthacht iarchúlraithe agus ag cúplaíocht costasíocht phróiseála a laghdú. Tar éis go dtugann an t-athruithe nádúrtha peastaí do na sméara, laghdófar an ghníomh don pháirc de phéistí sinte atá ag glacadh, cinntiú faoi dheireadh níos théarmuigh agus níos shábhálaí. Tá an struchtúr roghnach de chloch acu chun cosaint nádúrtha a thabhairt faoi mhéidannaí eolaíochta, ag feabhsú tréimhse seandála gan neamhspleáchtaí. Cinntíonn teicneolaíocht stórála láidre go mbeidh ceart ar gcumas na sméare ar fad trí thréimhsí, ag cinntiú comhshaol fada agus ceart ar gcumas an phróiséil. Laghdófar na hathruithe tar éis an tsamhraidh agus na cumhachtaí stórála éifeachtacha, ag fanacht ar cuideachtaí breoiteachta agus gnéithe feidhmíochta.
EN
DA
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RU
ES
SV
TL
ID
SR
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
MS
GA
MK
HY
KA
BN
LA
MN
NE
MY
KK
UZ
