luokka A soijaoiljya Kiinassa
A-luokan soijakastikkeen Kiinassa edustaa korkeinta laadunormia kasviksien öljy-alalla, joka tuotetaan kehittyneiden poimintamenetelmien ja rafinaattiprosessien avulla. Tämä premium-öljy on erityisen selvä, vähän kultaisen värisen ja sisältää vähän saasteita, mikä tekee siitä ideaalin sekä kaupallisiin että kotitalouskäyttöön tarkoitetun. Tuotannon aikana noudatetaan ankaria laadunvalvontatoimenpiteitä, jotka varmistavat vakion toiminnan eri sarjojen välillä. Öljy käy monenlaisia rafinaattivaiheita, mukaan lukien degeleointi, neutraalointi, valkopesu ja desorbaatio, mikä johtaa tuotteeseen, jolla on suurempi vakaus ja pidempi hyllyelämä. Sen korkea savupiste noin 450°F (232°C) tekee A-luokan soijakastikkeesta erinomaisen erilaisissa keittomenetelmissä, kuten syväpelloinnissa ja paistamisessa. Öljyssä on runsaasti olennaisia ravinteita, mukaan lukien omega-3:ta ja omega-6:ta rasvahappoja, vitamiini E:ää ja muita hyödyllisiä yhdisteitä. Kiinalaiset valmistajat toteuttavat edistyksellisiä testausprotokollia, joiden avulla varmistetaan noudattaminen kansainvälisiä elintarviketurvallisuusnormeja, mikä takaa, että jokainen sarja täyttää tiukat laadunormit.