کارخانه دانههای کنجد بدون پوست
یک کارخانهٔ دانههای سسام بدون پوست نشانگر یک امکانات مدرن طراحی شده برای پردازش کارا دانههای خام سسام به محصولات تمیز و بدون پوست است. این کارخانه از سیستمهای مرتبسازی مکانیکی و نوری پیشرفته استفاده میکند تا پوست بیرونی را حذف کند در حالی که قسمت داخلی غذایی دانه را حفظ میکند. خط پردازش معمولاً شامل ایستگاههای تمیزکاری، جداسازی بر اساس اندازه، برداشتن پوست، جداسازی و کنترل کیفیت است. امکانات مدرن از سیستمهای خودکار استفاده میکنند که کنترل دقیق دما و رطوبت را تضمین میکنند و شرایط پردازش بهینه را حفظ میکنند. تواناییهای این کارخانه شامل مدیریت حجمهای زیادی از دانههای سسام است، با ظرفیت تولید بین ۱ تا ۱۰ تن در ساعت، بهطور وابسته به اندازه امکانات. اقدامات تضمین کیفیت شامل آشکارسازی فلز، مرتبسازی رنگ و مراحل بررسی نهایی برای تضمین خالص بودن محصول هستند. این امکانات همچنین خطوط بستهبندی اختصاصی دارند که میتوانند انواع اندازههای بستهبندی را از ظروف بزرگ تا بستههای آماده فروش پوشش دهند. سیستمهای کنترل محیطی شرایط اتاق تمیز را در تمام مناطق پردازش حفظ میکنند، در حالی که سیستمهای مدیریت زباله حذف کارا پوستها و محصولات جانبی دیگر را تضمین میکنند. طراحی این کارخانه بر امنیت غذایی تأکید دارد و مناطق مطابق با HACCP و ایستگاههای بهداشتزدایی در نقاط بحرانی را دربر میگیرد.