Υπερισχής Τροφικός Προφίλ
Τα βιολογικά σιτάρια γελαδιού ξεχωρίζουν για την εξαιρετική διατροφική τους σύνθεση, προσφέροντας ένα ολοκληρωμένο φάσμα βασικών θρεπτικών ουσιών που υποστηρίζουν τη γενική υγεία και ευεξία. Τα σιρόπια περιέχουν ένα μοναδικό προφίλ πρωτεΐνης που περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, καθιστώντας τα μια πλήρη πηγή πρωτεΐνης, σπάνια μεταξύ των τροφίμων φυτικής προέλευσης. Η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες, περίπου 13-15%, είναι ιδιαίτερα βιοδιαθέσιμη, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα μπορεί να την χρησιμοποιήσει αποτελεσματικά για διάφορες λειτουργίες, από τη συντήρηση των μυών μέχρι την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα σιρόπια είναι επίσης πλούσια σε διατροφικές ίνες, τόσο διαλυτών όσο και αδιάλυτων τύπων, οι οποίες βοηθούν στην υγεία της πέψης, τη διαχείριση της χοληστερόλης και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Η παρουσία ανθεκτικού άμυλου ενισχύει περαιτέρω τη διατροφική τους αξία, ενεργώντας ως προβιοτικό για την υποστήριξη των ευεργετικών βακτηρίων του εντέρου. Η περιεκτικότητα σε ορυκτά είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή, με υψηλά επίπεδα μαγγανίου, χαλκού, μαγνησίου και σιδήρου, τα οποία είναι όλα ζωτικής σημασίας για διάφορες σωματικές λειτουργίες, όπως η παραγωγή ενέργειας και η υγεία των οστών.