εργοστάσιο σησαμού χωρίς φλοιο
Ένα εργοστάσιο για την αποφλοιωτική επεξεργασία σουσαμιού αποτελεί μια κορυφαία εγκατάσταση που σχεδιάζεται για να επεξεργάζεται αποτελεσματικά από φυσικό σουσάμι σε καθαρά, χωρίς φλοιό, προϊόντα. Το εργοστάσιο χρησιμοποιεί προηγμένες μηχανικές και βασισμένες στην εικόνα συστήματα ταξινόμησης για να αφαιρεί το εξωτερικό φλοιό ενώ διατηρεί το διατροфικό εσωτερικό του σπόρου. Η γραμμή επεξεργασίας περιλαμβάνει συνήθως στάσεις καθαρισμού, ταξινόμησης με βάση το μέγεθος, αποφλοιωτικής, χωρισμού και ελέγχου ποιότητας. Σύγχρονες εγκαταστάσεις ενσωματώνουν αυτοματοποιημένα συστήματα που διατηρούν ακριβή ελιτροποίηση και υγρασία, εξασφαλίζοντας τις καλύτερες συνθήκες επεξεργασίας. Οι δυνατότητες του εργοστασίου επεκτείνονται στην επεξεργασία μεγάλων όγκων σουσαμιού, με παραγωγικές ικανότητες που κυμαίνονται από 1 έως 10 τόνους ανά ώρα, ανάλογα με το μέγεθος της εγκατάστασης. Μέτρα εγγύησης ποιότητας περιλαμβάνουν ανίχνευση μετάλλων, ταξινόμηση με βάση το χρώμα και τελικές φάσεις έλεγχου για να εγγυηθούν την καθαρότητα του προϊόντος. Η εγκατάσταση διαθέτει επίσης ειδικές γραμμές συσκευασίας που μπορούν να αντιμετωπίσουν διάφορες μεγέθη συσκευασίας, από μεγάλες περιέκτες μέχρι συσκευασίες έτοιμες για τον εμπόρο. Συστήματα ελέγχου του περιβάλλοντος διατηρούν συνθήκες «καθαρού δωματίου» σε όλη την περιοχή επεξεργασίας, ενώ τα συστήματα διαχείρισης αποβλήτων εξασφαλίζουν αποτελεσματική διαχείριση των φλοιών και άλλων παραγώγων. Η σχεδιασμός του εργοστασίου προτεραιοτίζει την ασφάλεια τροφίμων με ζώνες που συμμορφώνονται με το HACCP και σταθμούς διακάνθωσης σε κρίσιμες σημείες.