φθηνά λεπτοποιημένα λευκά σουσάμι
Τα φθηνά λευκά σουσάμια χωρίς κελύφος αποτελούν έναν από τους πιο ευέλικτους και οικονομικούς υλικούς στις γαστρονομικές εφαρμογές και την παραγωγή τροφίμων. Αυτά τα καθαρά, κρεμώδη χρώματος σουσάμια υποβάλλονται σε προσεκτική διαδικασία αποκελύφωσης που αφαιρεί το εξωτερικό κελύφος ενώ διατηρεί τη νοτριτική τους αξία. Η διαδικασία αποκελύφωσης βελτιώνει όχι μόνο την οπτική τους εμφάνιση αλλά και την απορρόφηση κατά την πέψη και τους καθιστά πιο εύσαγητα. Τα σουσάμια καθαρίζονται, ταξινομούνται και επεξεργάζονται με τη χρήση προηγμένης τεχνολογίας για να εξασφαλιστεί σταθερή ποιότητα και κανόνες ασφάλειας τροφίμων. Γεμάτα σε ουσιώδη λάδι, πρωτεΐνες και μετάλλια, ειδικά κάλσιο και σίδηρο, αυτά τα σουσάμια αποτελούν έξοχη νοτριτική προσθήκη σε διάφορες εφαρμογές τροφίμων. Χρησιμοποιούνται ευρέως σε επιστρωτήρια προϊόντα, γλυκόσπορα, κορωνίσματα σαλάτας και ασιατική κουζίνα. Το φυσικό λιπαρό περιεχόμενο τους προσφέρει μια λεπτή κεκαλαμένη γεύση που βελτιώνει το γευστικό προφίλ οποιουδήποτε πιάτου στο οποίο προστίθενται. Η ανταγωνιστική τιμή τους τους κάνει ελκυστική επιλογή για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων, προσφέροντας άριστη αξία χωρίς να υποχωρεί στην ποιότητα. Τα σουσάμια επεξεργάζονται σε εγκαταστάσεις που διατηρούν αυστηρά μέτρα ελέγχου ποιότητας, εξασφαλίζοντας ότι ανταποκρίνονται στα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων ενώ παρέχουν οικονομική πρόσβαση για μαζικές αγορές.