reines kaltgepresstes Sesamöl
Reines, kalt gepresstes Sesamöl stellt ein hochwertiges Naturprodukt dar, das durch einen sorgfältigen mechanischen Prozess gewonnen wird, der seine ernährungswissenschaftliche Integrität bewahrt. Diese traditionelle Extraktionsmethode umfasst das Pressen von Sesamsamen bei kontrollierten Temperaturen unter 49°C, was die Aufrechterhaltung essentieller Nährstoffe, Antioxidantien und natürlicher Aromen sichert. Das Öl zeichnet sich durch einen reichen, nussigen Duft und eine goldene Bernsteinfarbe aus, was auf seine hohe Qualität und Reinheit hinweist. Seine Herstellung erfolgt ohne chemische Lösungsmittel oder Wärtebehandlungen, wodurch die natürliche Zusammensetzung aus Vitamin E, Sesamin und Sesamol erhalten bleibt. Das Öl zeigt eine bemerkenswerte Stabilität bei hohen Temperaturen, was es für verschiedene Kochmethoden einschließlich Tiefgang und Rühren geeignet macht. Seine Vielseitigkeit erstreckt sich über kulinarische Anwendungen hinaus auf kosmetische und therapeutische Verwendungen, insbesondere in der traditionellen Medizin und in Hautpflegeformulierungen. Die Kaltpressung sorgt dafür, dass Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren optimal erhalten bleiben, was wichtig für die Erhaltung bester Gesundheit ist. Diese Methode führt auch zu einem niedrigeren Säurewert und Peroxidgehalt, was zur verlängerten Haltbarkeit und zur überlegenen Qualität des Öls im Vergleich zu konventionellen Extraktionsmethoden beiträgt.