hersteller von biologisch gerösteten Schwarzsésamkernen
Der Hersteller von organischen gerösteten schwarzen Sesamsamen steht für den Gipfel moderner Lebensmittelverarbeitung, wobei traditionelle Methoden mit innovativer Technologie kombiniert werden, um Sesamprodukte höchster Qualität herzustellen. Diese moderne Anlage setzt eine umfassende Produktionslinie ein, die Reinigung, Sortierung, Schalenentfernung, Rösten und Verpackung umfasst. Der Hersteller nutzt fortschrittliche temperaturgesteuerte Röstsysteme, die eine konsistente Geschmacksentwicklung sicherstellen, während die ernährungswissenschaftlichen Eigenschaften der Samen erhalten bleiben. Qualitätskontrollmaßnahmen werden in jedem Schritt implementiert, von der Auswahl der Rohstoffe bis zur endgültigen Verpackung, mit hochentwickeltem optischem Sortiersystem, das eine gleichmäßige Farbe und Größe garantiert. Die Anlage hält sich streng an die Standards der Biozertifizierung, indem sie nachhaltige Anbaupraktiken einsetzt und eine vollständige Rückverfolgbarkeit von der Farm bis zum fertigen Produkt gewährleistet. Der Produktionsprozess integriert innovative Feuchtigkeitskontrollsysteme, die den Röstprozess optimieren und zu Samen führen, die perfekte Knusprigkeit und einen intensiven nussigen Geschmack aufweisen. Fortgeschrittene Verpackungslösungen sorgen für eine verlängerte Haltbarkeit, während die Frische des Produkts erhalten bleibt. Die Anlage verfügt außerdem über moderne Qualitätsprüf-Labore, die regelmäßige Analysen zur chemischen Zusammensetzung, Feuchtigkeitsgehalt und mikrobiologischer Sicherheit durchführen.