organisk steget sort sesamfrø producent
Producenten af økologiske røgede sorte sésamfrø repræsenterer et toppunkt for moderne fødevarebehandling, hvor traditionelle metoder kombineres med fremragende teknologi for at producere premiumkvalitets sésamprodukter. Dette højteknologiske anlæg gennemfører en omfattende produktionslinje, der omfatter rensning, sortering, skælletning, røgning og pakning. Producenten anvender avancerede temperaturstyret røgningsanlæg, der sikrer konstant smagsudvikling samtidig med at nutritionsindholdet i frøene bevares. Kvalitetskontroller implementeres på alle faser, fra råvareudvælgelse til endelig pakning, med sofistikerede optiske sortéringsanlæg, der garanterer ensartethed i farve og størrelse. Anlægget overholder strengt økologiske certificeringsstandarder og anvender bæredygtige landbrugspraksisser, samtidig med at der sikres fuld sporbarhed fra plante til færdigt produkt. Produktionsprocessen inkluderer innovative fugtighedsstyringssystemer, der optimerer røgningsprocessen, hvilket resulterer i frø med perfekt knusning og forstærket nøddesmag. Avancerede pakningsløsninger sikrer forlænget holdbarhed, samtidig med at produkts friskhed bibeholdes. Anlægget har også state-of-the-art kvalitetstestlaboratorier, der udfører regelmæssige analyser af kemisk sammensætning, fugtighed og mikrobiologisk sikkerhed.