مصنع زيت السمسم المبرد بالضغط الخالص
يمثل مصنع زيت السمسم المضغوط البارد النقي ذروة طرق استخراج الزيت التقليدية المدمجة مع التكنولوجيا الحديثة. يستخدم هذا المرفق المتخصص عملية دقيقة يتم فيها اختيار بذور السمسم الممتازة وعصرها عند درجات حرارة منخفضة تقل عن 120°F، مما يحافظ على محتواها الغذائي الطبيعي وملفها الطعمي المميز. تتضمن عملية التصنيع معدات عصر بارد متقدمة تطبق ضغطًا دقيقًا لاستخراج الزيت دون استخدام الحرارة أو المحاليل الكيميائية، مما يضمن الحصول على أعلى جودة للمنتج النهائي. يحتوي المرفق على أنظمة ترشيح متقدمة، وحاويات تخزين من الفولاذ المقاوم للصدأ، وخطوط تعبئة آلية تحافظ على نقاء الزيت طوال عملية الإنتاج. تقوم مختبرات السيطرة على الجودة باختبارات منتظمة للتحقق من الأصالة والنقاء والمحتوى الغذائي، بينما يتبع البيئة الإنتاجية معايير السلامة الغذائية الدولية الصارمة. تمتد قدرة المرفق إلى معالجة كميات كبيرة من بذور السمسم مع الحفاظ على جودة مستمرة، حيث صُممت خطوط الإنتاج لتقليل الأكسدة والحفاظ على مضادات الأكسدة الطبيعية في الزيت. يتضمن هذا النظام الإنتاجي أيضًا مرافق تعبئة متخصصة تضمن التخزين المناسب وتوسيع عمر المنتج الافتراضي.