سعر زيت فول سوداني عالي الجودة معصور بالضغط
يُمثّل زيت الفول السوداني المضغوط بالطرد الحراري ذو الجودة الجيدة قطاعًا رئيسيًا في سوق الزيوت الصالحة للأكل، ويتميز بعملية استخراجه الطبيعية وقيمتها الغذائية العالية. يعكس السعر طريقة الإنتاج الدقيقة، حيث يتم ضغط الفول السوداني ميكانيكيًا لاستخراج الزيت دون استخدام المواد الكيميائية. هذه العملية تحافظ على النكهة الطبيعية والرائحة والخصائص الغذائية للزيت. عادةً ما تأخذ هيكلية التسعير في الاعتبار عوامل مثل جودة المادة الخام، وكفاءة الإنتاج، والطلب السوقى. يتم اختيار فول سوداني من الدرجة العالية لاستخلاص الزيت ويمر بعملية تنظيف وفحص شامل قبل المعالجة. تُبقي تقنية الضغط بالطرد الحراري درجات الحرارة تحت 120°م، مما يضمن الحفاظ على المركبات المفيدة مثل فيتامين E والدهون الأحادية غير المشبعة الصحية للقلب. تتغير أسعار السوق موسمياً وجغرافياً، وتتأثر بإنتاج محصول الفول السوداني وحجم الإنتاج. يعكس السعر المرتفع مرونة الزيت في التطبيقات الطهي المختلفة، من القلي العالي الحرارة إلى صوص السلطات، مما يجعله استثمارًا ذا قيمة لكلا المطابخ التجارية والمنزلية.