بذور السمسم المُقشرة ذات الجودة الجيدة للبيع
تمثل البذور المخلية ذات الجودة الجيدة من السمسم منتجاً زراعياً راقياً خضع لمعالجة دقيقة لإزالة القشرة الخارجية مع الحفاظ على سلامة القيمة الغذائية للبذرة. يتم تنظيف هذه البذور البيضاء النقية وفرزها ومعالجتها باستخدام تقنيات إزالة القشور ميكانيكية متقدمة تضمن إزالة القشرة بشكل أقصى مع الحفاظ على سلامة البذور. تخضع البذور لإجراءات ضبط جودة صارمة، بما في ذلك الكشف عن المعادن، فرز الألوان، والتحقق من نسبة الرطوبة، عادةً مع الحفاظ على مستويات رطوبة مثالية تتراوح بين 4-6%. يتم اختبار كل دفعة لضمان النقاء، مع معيار يتطلب الحصول على نسبة 99.99% من البذور الخالية من القشور. تعتبر بذور السمسم المخلية الفاخرة مثالية للاستخدام في مختلف التطبيقات في صناعة الأغذية، من المنتجات الخبزية والحلويات إلى المطبخ الآسيوي وخليط التوابل. توفر هذه البذور هضمًا أفضل مقارنة بالبذور غير المخلية وتقدم مظهرًا أكثر جاذبية في المنتجات النهائية. تلتزم وحدة المعالجة بمعايير صارمة لسلامة الأغذية، بما في ذلك بروتوكولات HACCP واختبارات ميكروبيولوجية منتظمة لضمان سلامة المنتج واستمرارية الجودة.