hạt mè trắng Trung Quốc
Hạt mè trắng Trung Quốc đại diện cho một sản phẩm nông nghiệp cao cấp được công nhận rộng rãi nhờ chất lượng và tính đa dụng tuyệt vời trong cả ứng dụng ẩm thực và sử dụng công nghiệp. Những hạt mè nhỏ, hình bầu dục này được trồng cẩn thận ở các vùng đất màu mỡ của Trung Quốc, nơi điều kiện sinh trưởng tối ưu và phương pháp canh tác truyền thống kết hợp để tạo ra hạt mè có hương vị, hàm lượng dầu và giá trị dinh dưỡng vượt trội. Các hạt mè trải qua quy trình làm sạch và phân loại kỹ lưỡng để đảm bảo sự đồng đều và độ tinh khiết, tạo ra một sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế. Giàu dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, hạt mè trắng Trung Quốc chứa khoảng 50-60% hàm lượng dầu, khiến chúng lý tưởng cho việc chiết xuất dầu. Hương vị béo ngậy đặc trưng và kết cấu giòn tan của chúng khiến chúng trở thành nguyên liệu phổ biến trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới, từ ứng dụng trong nướng đến các món ăn Á châu. Đặc điểm kỹ thuật của hạt mè bao gồm kích thước đồng đều, tỷ lệ nảy mầm cao và khả năng bảo quản tốt, duy trì chất lượng trong thời gian dài dưới điều kiện bảo quản phù hợp. Trong ứng dụng công nghiệp, những hạt mè này được sử dụng trong sản xuất dầu, chế phẩm dược phẩm và công thức mỹ phẩm, chứng minh tính đa dụng vượt ra ngoài phạm vi ẩm thực.