Преміальне масло з арахісу, витягнуте пресуванням: природне витягування, висока якість для професійного та домашнього готування

Доброкачествене екстракційне арахісowe олія має багато переваг, що роблять її вищим вибором для готування та приготування їжі. Її висока температура диму робить її ідеальною для глибокого смаження, швидкого смаження та готування при високих температурах без розкладу чи утворення шкідливих сполук. Природний процес екстракції зберігає нутрітивні користі олії, включаючи корисні для серця моносатуровані жирні кислоти та вітамін E, який виступає як потужний антиоксидант. Розумовий горіховий смак олії покращує смак різних страв, не перебивши їх, особливо в азіатській кухні, де це базовий інгредієнт. Відмінно від хімічно екстрагованої олії, екстракційна арахісова олія зберігає свою стійкість під час зберігання та повторного використання, що робить її вигідною для комерційних кухонь та домашніх готуючих. Відсутність хімічних розчинників у процесі екстракції забезпечує більш чистий та природний продукт, який задовольняє зростаючий попит споживачів на мінімально перероблені продукти. Її універсальність розширюється за межі готування, оскільки її можна використовувати для заправок салатів, маринадів та як заключної олії. Природна опору до прокисання олії забезпечує довший термін придатності при правильному зберіганні, що зменшує втрата і зберігає якість протягом часу. Крім того, її легка в'язкість забезпечує рівномірне обсмаковування та відмінне розподілення тепла під час готування, що призводить до постійно кращих результатів при приготуванні їжі.