фабрика по виробництву семенез шкірки
Завод з виготовлення чорногірських кіл уявляє собою сучасне виробниче об'єднання, призначене для ефективної обробки сирових чорногірських кіл до чистого продукту без шкірки. Завод використовує передові механічні та оптичні системи сортування для вилучення зовнішньої шкірки, зберігаючи при цьому корисну внутрішню частину насіння. Технологічна лінія зазвичай включає очищення, градування за розміром, вилучення шкірки, розділення та станції контроля якості. Сучасні установки мають автоматизовані системи, що підтримують точний температурний і вологісний режим, забезпечуючи оптимальні умови обробки. Можливості заводу охоплюють обробку великих об'ємів чорногірських кіл з виробничими можливостями від 1 до 10 тон в годину, залежно від розміру установки. Методи забезпечення якості включають виявлення металу, сортування за кольором та фінальні стадії перевірки для гарантування чистоти продукту. Установка також має спеціальні лінії упаковки, які можуть працювати з різними розмірами упаковок, від великих контейнерів до готових до роздрібної продажу пакетів. Системи контролю середовища підтримують умови чистого приміщення на всіх етапах обробки, поки системи управління відходами забезпечують ефективне вилучення шкірок та інших побічних продуктів. Дизайн заводу пріоритетує безпеку харчових продуктів за допомогою зон, що відповідають стандартам HACCP, та станцій санітації на ключових точках.