manggagawa ng buko ng manok na may kulay pula
Ang pagsisipag ng mani na may kulay pula sa balat nito ay kinakatawan bilang isang malaking sektor sa pangkalahatang pamilihan ng agrikaleng commodity, nag-aalok ng mataas kwalidad na hindi pinroseso pangmaningmani na may natural na pulang balat. Ang mga mani na ito ay saksakang inuunlad at minimong pinroseso upang panatilihin ang kanilang nutrisyonal na integridad at natural na katangian. Ang pamilihan ng pagsisipag ay nagbibigay ng mga maningmani na ito sa malaking dami, tipikal na sa iba't ibang mga opsyon ng pakeanging mula sa 25kg hanggang 1000kg na bulsa, na sumusulong sa magkakaibang pangangailangan ng negosyo. Ang mga mani na ito ay kilala sa kanilang sikat na pulang balat, na naglalaman ng benepisyong mga anti-oxidant at nagdidulot sa kabuoan ng kanilang nutrisyonal na profile. Ang sistema ng pagsisipag ay nagpapamalas ng konsistente na suplay buong taon, panatilihing bagong-mabango sa tamang kondisyon ng pag-iimbak sa temperatura sa pagitan ng 65-70°F at antas ng relatibong hilaw na 55-65%. Ang mga mani na ito ay maaaring gamitin sa iba't ibang layunin, madalas na ginagamit sa paggawa ng pagkain, produksyon ng mga snack, at industriya ng confectionery. Ito ay dumadaan sa mahigpit na kontrol sa kalidad, kabilang ang pagsusuri ng nilalaman ng ulap, pagsusuring aflatoxin, at pagsasaklaw ng laki upang tugunan ang pandaigdigang estandar ng kaligtasan ng pagkain.