presyo ng itim na sesamo
Mga itim na sesame seeds, isang malalaking pinagkukunan ng halaga sa parehong pangkain at mga market ng kalusugan, nagpapakita ng maraming pagbabago sa presyo batay sa kalidad, pinagmulan, at demand ng market. Ang kasalukuyang market ay nagpapakita ng presyo na mula sa $4 hanggang $15 bawat pound para sa retail na dami, habang ang mga bulok na pamimili madalas ay may mas mababang gastos kada unit. Ang mga ito'y maliit na mayaman ng langis na seeds na tinatahanan batay sa kanilang nilalaman ng langis, pureness, at regularidad ng laki, mga factor na direktang nakakaapekto sa kanilang halaga sa market. Ang premium na itim na sesame seeds, lalo na ang mga sertipikadong organiko, madalas ay humihingi ng mas mataas na presyo dahil sa kanilang mas magandang profile ng nutrisyon at estandar ng pag-aasim. Ang strukturang pagsasaalang-alang ng presyo ay umuulat din ng intensibong trabaho na kinakailangan sa proseso ng pag-aasim at pag-uunlad, pati na rin ang dinamika ng global na supply chain. Ang mga pangunahing rehiyon ng produksyon, kabilang ang Myanmar, India, at Tsina, maimpluwensya ang mga presyo ng internasyonal na market sa pamamagitan ng kanilang produktibo at dami ng eksport. Ang mga paraan ng pagproseso, tulad ng hulling at roasting, nagdaragdag ng halaga sa mga raw seeds at nakakaapekto sa kanilang huling presyo sa market. Ang pagsisikap na pag-unawa sa mga benepisyo ng kalusugan ng itim na sesame seeds, kabilang ang kanilang mataas na nilalaman ng kalsio, baklo, at anti-oxidant, ay humantong sa pagtaas ng demand at sumusunod na pag-adjust ng presyo noong mga taon na ito.