ราคาออยลินิน
ราคาของน้ำมันเปริลลาสะท้อนถึงคุณค่าทางตลาดของน้ำมันจากพืชชั้นนำชนิดนี้ ซึ่งสกัดจากเมล็ดเปริลลาและเป็นที่รู้จักในเรื่องโภชนาการที่โดดเด่นและความหลากหลายในการใช้งาน โครงสร้างราคาจะแตกต่างกันไปตามปัจจัยต่างๆ เช่น วิธีการผลิต ระดับคุณภาพ และความต้องการของตลาด น้ำมันเฉพาะทางชนิดนี้มีปริมาณโอเมก้า-3 ไขมันไม่อิ่มตัวสูงที่สุดในบรรดาน้ำมันจากพืช โดยเฉพาะกรดแอลฟา-ไลโนเลนิก (ALA) ทำให้มันกลายเป็นสารเสริมอาหารที่มีคุณค่า การผลิตเกี่ยวข้องกับกระบวนการกดเย็นจากเมล็ดเปริลลาเพื่อรักษาสารอาหารไว้อย่างเหมาะสม ส่งผลให้ได้น้ำมันที่บริสุทธิ์และไม่ผ่านการกลั่น ซึ่งมีตำแหน่งตลาดระดับพรีเมียม แนวโน้มตลาดปัจจุบันแสดงให้เห็นถึงความต้องการที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากการรับรู้ถึงประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดเอเชียและการบริโภคของผู้ที่ใส่ใจสุขภาพทั่วโลก ราคาสะท้อนไม่เพียงแค่ต้นทุนการผลิตเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติบำบัด เช่น ฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งใบรับรองคุณภาพ สถานะออร์แกนิก และโซลูชันการบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดส่งผลต่อราคาปลีกสุดท้าย โดยปกติน้ำมันเกรดพรีเมียมจะอยู่ในกลุ่มราคาสูงของตลาดน้ำมันเฉพาะทาง