kallpressad svart sésamfröolja
Kallpressad svart sésamolja utgör ett premiumnaturligt produkt som härstammar från noga utvalda svarta sésamfrön genom en noggrann extraheringsprocess som bevarar dess näringsintegritet. Denna traditionella men sofistikerade metod innebär att frön pressas vid temperaturer under 49°C, vilket säkerställer att viktiga näringsämnen, antioxidanter och naturliga förbindelser förblir oförändrade. Oljan har en rik, nötig aroma och en djup, komplext smakprofil som skiljer den från konventionella kokningsoljor. Rik på essentiella fettsyror, särskilt omega-3 och omega-6, ger denna olja betydande näringsfördelar samtidigt som den bevarar sina naturliga egenskaper. Kallpressningstechniken elimineras behovet av kemiska lösningsmedel eller högtemperatursbehandlingar, vilket resulterar i en ren, opurifierad produkt som bevarar sina ursprungliga näringsvärden. Denna olja visar en imponerande stabilitet vid olika temperaturer och har en imponerande haltbarhet när den lagras korrekt. Dess versatilitet sträcker sig över köksapplikationer, från färdigolja till kokmedium, medan den också hittar användning inom traditionell medicin och kosmetikformuleringar.