cena sezamske pasti
Cena sezamskog pasta odražava različite faktore koji utiču na tržišnu vrednost ovog prehranjenog i fleksibilnog hranjivog proizvoda. Proizvedena od pažljivo izabranih sezam semena putem preciznog procesa tresa, sezamska pasta postaje sve popularnija u globalnoj kuhinji i na tržištima zdrave hrane. Cena obično varira u zavisnosti od kvaliteta proizvodnje, metoda obrade i tržišne ponude. Visokokvalitetna sezamska pasta zahteva premium sezam semena, sofisticirano opremu za trenje i stroge mere kontrole kvaliteta, što sva pridonosi finalnoj ceni. Proces proizvodnje uključuje čišćenje, pečenje i trenje sezam semena kako bi se dostigla savršena konzistencija, pri čemu neki proizvođači primenjuju napredne sisteme kontrolisanja temperature kako bi sačuvali prirodne nutritivne sastojke i ukuse. Tržišne cene takođe utiču geografska lokacija, sa faktorima kao što su troškovi importa/exporta, lokalna potražnja i regionalne preferencije koje igraju važnu ulogu. Struktura cena često odražava čistoću proizvoda, sa 100% čistom sezamskom pastom koja nosi više cenu nego blendirane vrste. Dodatno, organski i certifikovani proizvodi obično pripadaju premium kategoriji cena zbog strožih zahteva za rasadnjakom i obradom.