Odlični prehrani profil
Praženi crni sezamski sjemenke izdvajaju se po svojoj izuzetnoj nutričnoj gustoći, pružajući koncentrirani izvor esencijalnih sastojaka koji su ključni za održavanje optimalnog zdravlja. Proces pečenja povećava bio raspoloživost ovih sastojaka, čineći ih pristupačnijim tijelu. Ove sjemenke su posebno bogate kalcijem, pružajući oko 9 puta više kalcija od mleka po gramu. Takođe sadrže visoke razine želезa, magnezija, cinka i vitamina E, čime postaju kompletni izvor minerala i vitamina. Prisutnost jedinstvenih antoksidanata, uključujući sesamin i sesamolin, ih razlikuje od drugih sjemenki, pružajući moćnu zaštitu od oksidativnog stresa i podržavajući zdravlje ćelija. Proces pečenja takođe pomaže da se razloži fitna kiselina, spoj koji može sprečavati apsorpciju minerala, time maksimizirajući nutrične prednosti ovih impresivnih sjemenki.