उत्तम गुणस्तरको एक्सपेलर प्रेस मार्ग से बनाइएको मूगफुल को तेल खरीद्नुहोस्
मशीनिक प्रक्रिया द्वारा निकालिएको बदाम तेल प्रीमियम पक्कन तेलको उदाहरण हो, जसले आफ्नो स्वाभाविक गुणहरू र पोषणिक फाइदाहरूलाई राख्दछ। यो पारंपरिक निकास प्रक्रिया मूग्दानहरूलाई तीव्र मशीनिक दबावमा चढाएर तेल बाहिर निकाल्दछ, रासायनिक सॉल्वेन्टहरूको उपयोग छैन। नतिजामा बाँको-हाडिङ्ग्याला रङ्गको तेल प्राप्त हुन्छ, जसले अन्य विविध खानाहरूको स्वादलाई मजबूत बनाउँछ। तेलको उच्च धुम्रण बिन्दु लगभग ४५०°F (२३२°C) हो, जसले गहिरो पक्कन, स्टाइर-फ्राइ, र सॉटे जस्ता उच्च तापमानको पक्कन पद्धतिहरूको लागि आदर्श बनाउँछ। भन्दा गुणवत्ताको बदाम तेलमा विटामिन E, एंटीऑक्सिडेन्टहरू, र हृदय-स्वस्थ एकगुणी वसा जस्ता लाभदायक संघट्काहरू रहेका छन्। धेरै खास प्रक्रिया यी स्वाभाविक पोषणिक गुणहरूलाई राख्दछ र एक साफ, शुद्ध स्वादलाई निश्चित गर्दछ जसले पेशेवर शेफहरू र घरेलु रसोईहरूले अनुभव गर्छन्। यस विविध तेल विशेष रूपमा आशियाई रसोईमा लोकप्रिय छ र यसले बहुल प्रयोगपछि पनि स्वादको अखण्डतालाई राख्ने क्षमतामा मूल्य गर्दछ। मशीनिक दबाव द्वारा निकालिएको तरीकाले यसलाई रासायनिक बाँसीहरूबाट मुक्त बनाउँछ, जसले जागरूक उपभोक्ताहरूको लागि ठूलो फाइदा हो।