အမြင့်ဆုံးအဆင့် အိုင်လ်နှင့် အောက်မို-3 အမြင့်ဆုံးဝါဒီ၊ အရည်အချင်းမှုအမြင့်ဆုံး၊ များစွာသော အမျိုးသားများ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးအမြတ်များ

အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ရောင်းချရန်ရှိသော perilla ဆီသည် အဆင့်မြင့်အေးခဲဖိနှိပ်နည်းပညာဖြင့် သေချာစွာရွေးချယ်ထားသော perilla မျိုးစေ့များမှ ရယူထားသော အဆင့်မြင့် အပင်အခြေခံ ဆီဖြစ်သည်။ အစာအာဟာရများစွာပါဝင်သော ဤဆီတွင် အိုမီဂါ-၃ အဆီဓာတ်များ အထူးသဖြင့် အယ်လ်ဖာ-လီနိုလင်အက်ဆစ် (ALA) များ အလွန်အမင်းမျှတစွာပါဝင်ပြီး ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်သော စားသုံးသူများ၏ အစားအစာတွင် တန်ဖိုးရှိသည့် အပိုပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်မှာ သဘာဝ အာဟာရဓာတ်များနှင့် ဆီ၏ ပင်ကိုယ် အုန်းသီး အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားရန် တင်းကျပ်သော အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှု အစီအစဉ်များ ရှိသည်။ အလုံးစုံဟာ သန့်ရှင်းမှုနှင့် အောက်ဆီဒိတ် တည်ငြိမ်မှုအတွက် တင်းကျပ်တဲ့ စမ်းသပ်မှုခံယူရပြီး နိုင်ငံတကာ အစားအစာ ဘေးကင်းလုံခြုံမှု စံနှုန်းတွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးတဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်စေပါတယ်။ ဆီကို အလင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့ အိုးတွေထဲမှာ ထည့်ထားပြီး အသားအရေသစ်နေစေပြီး ဆွေးမြေ့ပျက်စီးမှုကို တားဆီးပေးပါတယ်။ အအေးဆေးဆေးနဲ့ အပူချိန်နိမ့် ချက်ပြုတ်ခြင်းအထိ အစားအစာတွေ သုံးဖို့ သုံးနိုင်စွမ်းရှိပြီး ရောင်ရမ်းမှုတိုက်ဖျက်ရေး အရည်အသွေးနဲ့ နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့တာအပါအဝင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာ ပေးပါတယ်။ အဆီရဲ့ ထူးခြားတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံကြောင့် အလှကုန်ပစ္စည်းတွေအတွက်လည်း သင့်တော်ပါတယ်။ အသားအရေနဲ့ ဆံပင်ကို ပြုစုဖို့ သဘာဝ အဆီပေးပြီး အာဟာရပေးပါတယ်။