china minyak kacang soya
Minyak soya China merupakan minyak sayur utama yang diperoleh daripada biji soya melalui proses pengekstrakan dan penyulingan moden. Minyak serba guna ini ditandai dengan warna kuning pucat, rasa ringan, dan sifat memasak yang luar biasa. Proses pengeluarannya melibatkan pemilihan teliti biji soya berkualiti tinggi, diikuti oleh pembersihan, pecahan, pengeluasan kulit, dan kaedah pengekstrakan pelarut yang memastikan hasil minyak maksimum sambil mengekalkan nilai nutrisi. Kaya dengan asid lemak penting, terutamanya asid linoleat, dan vitamin E, minyak soya China menawarkan faedah nutrisi yang signifikan. Minyak ini mempunyai titik asap kira-kira 450°F (232°C), menjadikannya sesuai untuk pelbagai kaedah memasak termasuk menggoreng, membakar, dan menumis. Teknik penyulingan moden yang digunakan di kilang China memastikan pengaliran bahan asing sambil mengekalkan faedah semula jadi minyak. Produk ini melalui langkah-langkah kawalan kualiti yang ketat, termasuk penghilangan lendir, penetrangan, pemutihan, dan pendewaan, menghasilkan minyak masak stabil dan murni yang sesuai untuk aplikasi komersial dan rumah tangga. Minyak yang telah disuling ini mengekalkan kestabilan oksidatif yang cemerlang dan menunjukkan prestasi konsisten dalam pelbagai aplikasi kuliner, dari pengilangan makanan hingga dapur restoran.