органично хладно притиснато тостовано сезамско масло
Органското хладно притиснато тостовано сезамско масло представува премиум кулинарски ингредиент, создаден преку детален традиционален процес што го чува неговиот природен nutritivен вредност и интензивниот вкусов профил. Овој златно-аметистено масло се производи со бавно печење на премиум органски сезамски семена додека нестигнат перфектниот ниво на тоста пре него да бидат хладно притиснати за да се извлечат нивните есенцијални масла. Хладната техника на притискање, која ја одржуваш температурата под 120°F, осигурува дека сите полезни составки, вклучувајќи антиоксиданти, витамини и минерали, останат непроменети. Овој метод значително се разликува од конвенционалните процеси на екстракција што често користат висока температура и хемиски растворители. Резултатното масло има богат, орехов арома и комплексен вкусов профил што додава длабочина на различни кухини. Нејзината версатилност се протега од да биде завршување масло за јадења до готовски средство за стапивање и маринади. Со точка на дим во околу 350°F, тоа е пригодно за готовски aplikacii со средна температура додека чува своите nutritivни особини. Маслото содржи есенцијални жирни киселини, вклучувајќи omega-6 и omega-9, заедно со моќни антиоксиданти како што се сесамол и сесамин, кои допринаат за неговата замарлива стабилност и рок на чување.