китайско кикричко масло
Кинеското кикимерско масло претставува премиум маслож за приготвување, кој е изваден од висококвалитетни кикимири низ напредни техники на хладно притиск. Овој златисто-бојено масло е познато поради неговата богата, орехова укус и изузетен нутриентен профил. Процесот на производство вклучува тщателно одбраните кикимири што ја презират строга контрола на квалитет за да се осигура чистота и конзистенција. Маслото содржи високи нивоа на моносатурирани мазнини, витамин E и антиоксиданти, што го прави здравски избор за различни начини на приготвување. Со висока температурна граница од приближно 450°F (232°C), тоа се одличува во начините на приготвување на висока температура како што се брзо жарење и длабоко фритурање, додека одржува својата нутриентна целост. Кинеското кикимерско масло се разликува со нејзиниот чист, лак укус што го подобрува, но не го надминува природниот укус на састојките. Процесот на производство во Кина го комбинира традиционалниот знаење со moderne технологија, резултирајќи во масло што задоволува меѓународните стандарди за безбедност на храната, додека ги сачува своите аутентични карактеристики. Тоа е посебно цениено во азијската кујна, но доби широка популярност световно поради нејзината версатилност и здравствени предности.