оптом оптом од црвени дати
Грос оптово трговство со црвени дати представува значаен сегмент во светскиот пазар на сушените плодови, нудејќи на компаниите пристап до еден од најиспитувачките и најфлексibilните производи. Овие премиум сушени плодови, научно познати како џузуби, се одбираат, обработуваат и упакуваат во големи количини за да задоволат комерцијалните барања. Процесот на оптовна трговија вклучува строги мерки за контрола на квалитет, вклучително надзор на влажноста, градирање по големина и протоколи за спречување на контаминација. Современите решенија за големска упаковање осигуруваат оптимална чување на хранителната вредност на датите, додека прошируваат рокот за кориштење преку управување со контролиран атмосферен состав. Оптовната операција вклучува различни класи на црвени дати, од премиум варијанти кои се избираат ручно до производи за обработка, што ги задоволува различnite сегменти на пазарот. Најавните обработувачки зборови имплементираат напредна технологија за сортирање, користејќи оптички сензори за да осигураат консистентен квалитет и да ги отстранат неквалитетните производи. Количините достапни во голема скала обично се распоредуваат од 10кг картиони до полни контейнерски натоварувања, со можност за прилагодување на упаковките според различnite пазарни барања. Овој оптовен систем одржува потпун проследивост од ферма до дистрибуција, осигурувајќи сèдрушна сопственост и квалитет на производот.