검은 참깨 가격
검은 참깨는 요리와 건강 시장에서 높이 평가되는 상품으로, 품질, 원산지 및 시장 수요에 따라 가격 변동이 크게 나타납니다. 현재 시장에서는 소매 양 기준으로 파운드당 $4에서 $15 사이의 가격대를 보이고 있으며, 대량 구매는 일반적으로 더 낮은 단위당 비용을 요구합니다. 이 작은 기름이 많은 씨앗들은 그들의 기름 함량, 순도 및 크기 균일성에 따라 등급이 매겨지며, 이는 시장 가치에 직접적인 영향을 미칩니다. 프리미엄 검은 참깨, 특히 유기 인증된 제품은 우수한 영양 구성과 재배 표준 때문에 더 높은 가격을 형성합니다. 가격 구조는 또한 재배 및 수확 과정에서 필요한 집중적인 노동과 글로벌 공급망 역학을 반영합니다. 미얀마, 인도, 중국과 같은 주요 생산 지역은 수확량과 수출 규모를 통해 국제 시장 가격에 큰 영향을 미칩니다. 껍질 제거 및 볶음과 같은 가공 방법은 원료 씨앗의 가치를 추가하고 최종 시장 가격에 영향을 미칩니다. 검은 참깨의 고칼슘, 철분 및 항산화 성분과 같은 건강상의 이점에 대한 인식 증가는 최근 몇 년간 수요 증가와 가격 조정을 초래했습니다.