kualitas baik biji sesawi yang sudah dikupas untuk dijual
Bijih sesawi yang sudah dikupas dengan kualitas baik mewakili produk pertanian premium yang telah melalui proses pengolahan teliti untuk menghilangkan kulit luar sambil mempertahankan integritas gizi biji. Biji putih ini dibersihkan, diurutkan, dan diproses menggunakan teknologi mekanis kupas canggih yang memastikan pengangkatan kulit secara maksimal sambil menjaga keseluruhan biji. Biji-biji ini menjalani langkah-langkah pengendalian kualitas ketat, termasuk deteksi logam, penyortiran warna, dan verifikasi kadar air, biasanya mempertahankan tingkat kelembapan optimal antara 4-6%. Setiap batch diuji untuk kemurnian, dengan standar yang memerlukan 99,99% biji tanpa kulit. Biji sesawi kupas premium ini sangat cocok untuk berbagai aplikasi dalam industri makanan, mulai dari produk bakery dan permen hingga masakan Asia dan campuran bumbu. Mereka menawarkan penyerapan yang lebih baik dibandingkan dengan biji yang masih berkulit dan memiliki penampilan yang lebih menarik secara estetika pada produk akhir. Fasilitas pengolahan mematuhi standar keselamatan pangan yang ketat, termasuk protokol HACCP dan pengujian mikrobiologis rutin untuk memastikan keselamatan produk dan konsistensi kualitas.