օրգանիկ ցուրտ սեսամի դուռացված հյութ
Ավորգանիկ ցոլդ պրես թոնձավոր սեսամի յուղը ներկայացնում է հատուկ խորհրդարանական բաղադրիչ, որը ստեղծվել է մանրամասն تقليստական գործընթացով, որը պահպանում է նրա բնական հավասարակշռային արժեքը և ուժեղ համաձայնության պրոֆիլը։ Այս գույն-ամբուր յուղը ստացվում է՝ ավորգանիկ սեսամի մանրամասն գույնավորված գնդակներից, որոնք գնահատվում են մինչև իրենց ճշգրիտ գույնավորման մակարդակը, ապա ցոլդ պրես մեթոդով արտահայտվում են նրանց հիմնական յուղերը։ Ցոլդ պրես տեխնոլոգիան, որը պահպանում է ջերմաստիճանները 120°F-ից դեպի ներքև, համոզում է, որ բոլոր օգտագործելի բաղադրամասները, ներառյալ անտիոքսիդանտները, վտանգերը և միներալները, մնում են անփոխանական։ Այս մեթոդը շատ տարբերվում է սովորական արտահայտման գործընթացներից, որոնք հաճախ օգտագործում են բարձր ջերմություն և քիմիական սոլվենտներ։ Ստացված յուղը ունի ուժեղ, կարմիրագույն հավանաբար և բարդ համաձայնության պրոֆիլ, որը ավելացնում է խորություն տարբեր խորհրդարաններին։ Նրա բազմակի հատուկությունը ներառում է՝ դիշերի համար վերջնական յուղ լինելուց դեպի սովորական խորացման միջոց սովորական սուրգերի և մարինադների համար։ Ջերմաստիճանի սահմանափակումը մոտեցած 350°F-ին դարձնում է այն համապատասխան միջին ջերմությամբ խորացման կիրառությունների համար, իսկ հավասարակշռային հատկությունները պահպանվում են։ Յուղը պարունակում է հիմնական բացարձակ անորոշացուցիչներ, ներառյալ omega-6 և omega-9, ինչպես նաև ուժեղ անտիոքսիդանտների նման sesamol և sesamin, որոնք ներդրում են նրա համեմատական կայունության և պահեստի ժամանակը։