אור्गैनिक ठंडे से दबाया गया पेरिला तेल
आर्गेनिक कोल्ड प्रेस्ड पेरिला तेल एक प्रीमियम प्राकृतिक उत्पाद है, जो पेरिला बीजों से एक धैर्यपूर्ण निष्कर्षण प्रक्रिया के माध्यम से प्राप्त किया जाता है, जो इसकी पोषणिक संरचना को बनाए रखता है। यह अद्भुत तेल ओमेगा-3 फ़ैटी एसिड्स से भरपूर है, विशेष रूप से अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (ALA), जिससे यह स्वस्थ जीवनशैली के लिए मूल्यवान जोड़ है। कोल्ड प्रेसिंग तकनीक सुनिश्चित करती है कि निष्कर्षण के दौरान ऊष्मा या रासायनिक द्रव्यों का उपयोग नहीं किया जाता है, जिससे तेल के प्राकृतिक यौगिक, एंजाइम्स और एंटीऑक्सिडेंट्स को बनाए रखा जाता है। तेल का स्वाद विशेष अख्रोटी छाती होती है और रंग हल्का, सोने का तथा गोल्डन एम्बर होता है, जो इसकी उच्च गुणवत्ता का प्रतीक है। इसके 60% ALA सामग्री के साथ, पेरिला तेल कई अन्य पौधे-आधारित ओमेगा-3 स्रोतों, जिनमें फ्लैक्ससीड तेल भी शामिल है, को पारित करता है। पेरिला पौधों की सावधानीपूर्वक आर्गेनिक खेती सुनिश्चित करती है कि अंतिम उत्पाद में कीटनाशक, सिंथेटिक उर्वरक और अन्य हानिकारक रासायनिक पदार्थ नहीं होते। यह फलनशील तेल कई उद्देश्यों के लिए उपयोगी है, जिसमें एशियाई रसोइये में खाने के अनुप्रयोग और पारंपरिक चिकित्सा में थेरेपूटिक उपयोग शामिल है। इसका उच्च धुएँ का बिंदु इसे गरमी और ठंडे अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाता है, जबकि इसके विरूपित करने वाले गुण इसे स्वास्थ्य-सचेत उपभोक्ताओं के लिए मूल्यवान बनाते हैं। तेल की आणविक स्थिरता सुनिश्चित करती है कि यथायথ रूप से संगृहीत करने पर इसकी पोषणिक लाभ विस्तृत अवधि तक बनी रहती है।