prix des graines de persil
Le prix des graines de périlla représente un facteur significatif sur le marché mondial de cette denrée agricole précieuse. Ces graines riches en nutriments, issues de la plante Perilla frutescens, ont des prix variables en fonction de la qualité, de l'origine et de la demande du marché. La structure tarifaire reflète généralement leur profil nutritionnel exceptionnel, contenant de hauts niveaux d'acides gras oméga-3, en particulier l'acide alpha-linolénique (ALA). Les tendances actuelles du marché montrent des prix allant de 5 à 15 dollars par livre pour les quantités de détail, tandis que les achats en vrac obtiennent souvent des taux plus compétitifs. Les fluctuations de prix sont influencées par la disponibilité saisonnière, les conditions de récolte et les dynamiques de la chaîne d'approvisionnement mondiale. Les graines de périlla biologiques premium ont généralement des prix plus élevés en raison des exigences strictes de culture et de certification. Le marché a connu une croissance régulière ces dernières années, poussée par une prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé de ces graines et une demande croissante dans les applications culinaires et industrielles. Des facteurs tels que les coûts de production, les frais de transport et la concurrence sur le marché jouent des rôles cruciaux dans la détermination de la structure tarifaire finale.