καθαρό μαύρο ελαιό σησάμου
Καθαρό λιβάδικο ελαιό από μαύρα σησάμι αποτελεί πremium γαστρονομικό και θεραπευτικό προϊόν που προέρχεται από προσεκτικά επιλεγμένα μαύρα σησάμι με χρήση προηγμένων τεχνικών κρύας πιέστροφης. Αυτό το παραδοσιακό αλλά σύγχρονο λάδι διαθέτει πλούσιο, κάστανο γεύση και βαθιά χρώμα από κανέλα μέχρι μαύρο, το οποίο δείχνει την υψηλή του συγκέντρωση ωφελών συστατικών. Η διαδικασία παραγωγής διατηρεί θερμοκρασίες κάτω από 120°F για να διατηρήσει τα ουσιώδη τροφιμικά στοιχεία, τα αντιοξειδωτικά και τα φυσικά συστατικά που συνεισφέρουν στις ιατρικές ιδιότητές του. Πλούσιο σε βιταμίνη E, ω-6 λιπαρά οξύλια και μοναδικά συστατικά όπως το σεσάμολ και το σεσάμιν, αυτό το λάδι προσφέρει εξαιρετική τροφιμική αξία. Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει αυστηρές μέτρες ελέγχου ποιότητας, εξασφαλίζοντας μηδενική ρύπανση και μέγιστη διατήρηση των φυσικών ιδιοτήτων. Η πολυτέλειά του εκτείνεται από γαστρονομικές εφαρμογές μέχρι θεραπευτικές χρήσεις, κάνοντάς το ένα αξιόλογο προσθήκη στο τραπέζι και τις διαδικασίες καλής κατάστασης. Η μοριακή δομή του λάδιου επιτρέπει άριστη θερμική σταθερότητα, κάνοντάς το κατάλληλο για διάφορες μεθόδους μαγειρείας ενώ διατηρεί την τροφιμική του ακεραιότητα. Προηγμένες διαδικασίες φιλτράρισης εξασφαλίζουν ένα καθαρό, καθαρό προϊόν χωρίς άποσιτα, ενώ διατηρούν όλα τα ωφελή συστατικά.