koldpresset sort sesamfrøolie
Koldpresset sort sesamfrøolie står som et præmieret naturligt produkt, der er afledt fra omhyggeligt udvalgte sorte sesamfrø gennem en nøje igangsat ekstraktionsproces, der bevares dets næringstilstrækning. Denne traditionelle, men sofistikerede metode indebærer at presse frøene ved temperature under 49°C, hvilket sikrer at vigtige næringsstoffer, antioxidanter og naturlige forbindelser forbliver intakte. Olieen har en rig, nødiggende duft og en dyb, kompleks smag, der adskiller den fra konventionelle køkkenolier. Den er rik på essentielle fedtsyrer, især omega-3 og omega-6, hvilket giver betydelige næringstilføjelser samtidig med at opretholde sine naturlige karakteristika. Koldpresseringen eliminerer behovet for kemiske løsninger eller højvarmebehandling, hvilket resulterer i et rent, upræpareret produkt, der bevares sine oprindelige næringsegenskaber. Dette olie viser bemærkelsesværdig stabilitet ved forskellige temperaturer og har en imponerende holdbarhed, når den lagres korrekt. Dets fleksibilitet strækker sig over kulinariske anvendelser, fra færdigolier til kok medium, mens det også finder anvendelse indenfor traditionel medicin og kosmetiske formuleringer.