kinesisk peanutsolie
Kinesisk peanutolie står som en premium kokkeolie, der er kendt for sin fremragende kvalitet og unikke karakteristika. Denne gyldne væske, der er ekstraheret fra omhyggeligt udvalgte peanuts ved avancerede pressteknikker, tilbyder en høj rygsningspunkt på 450°F (232°C), hvilket gør den ideel til flere køkkenmetoder. Olien går igennem en nøje raffinationsproces, der bevarede dens naturlige næringsstoffer mens renhed og klart skønnet sikres. Rik i monoumætnede fedtsyrer, vitamin E og antioxidanter giver kinesisk peanutolie ikke kun smag til retter, men også betydelige sundhedsfordeler. Produktionsprocessen involverer statens-of-the-art kolde pressteknologi, fulgt af flere filtrationsfaser for at fjerne ubehandlede stoffer mens olies nutritionelle integritet bibeholdes. Denne fleksible olie excellerer i både højtemperaturkokningsscenarier såsom dybsteftning og stir-fry, samt i kalde anvendelser såsom dressinge og marinader. Dets naturlige modstand mod rancidity sikrer en forlænget holdbarhed, hvilket gør den til en økonomisk valgmulighed for både erhvervskøkken og hjemme.